外卖平台是否有食品卫生的审查义务

万女士在通过网上订餐平台购买了一份“xxx麻辣烫”，可令其没有想到的是，在吃了几口后却发现在麻辣烫的底部有多个小黑点，随后她把“小黑点”全都拨起来看，发现全是这样的小虫子，有十几只，当时她就被恶心到了。订餐平台是一家全国知名的网上订餐平台，我一直非常信任，25日中午点的外卖吃着吃着却发现十几只小虫子，我到现在想着都恶心。更让人气愤的是，我几次投诉，其工作人员却不肯来现场查看，最后仅说赔偿我20元红包，且只能在app内使用。”万女士说。

网上叫餐品台平台是否有食品卫生的审查义务?如发生了万女士这样的事情，网上叫餐品台平台应该负有什么责任?律师表示，按照民法典和网络交易管理办法的规定，平台方承担过错责任。如订餐平台未对入驻商户的资质进行审查，或者其接到关于商户的投诉不处理或不进行及时处理要承担相应责任。本事件中，作为平台方应积极审查入驻商的资质，如营业执照、食品安全卫生许可证等相关资质，并应提供投诉渠道，方便客户投诉，以及核查和提醒商户合法经营。

律师提醒消费者，如果遇到此类情形，应做好证据保存工作，比如通过APP下单的记录进行截屏、与商家相关电话通话记录进行保存、发票的保存、商品质量不合格的证据保存、如拍照、录像等。此类证据作为交涉协商的事实依据，如涉及诉讼，建议进行公证保全